《今晨6点》2月6日做了《烟台创业者的14个故事——起点》创业故事专题，用14个版面详细介绍了烟台14名创业青年的创业故事，并借新春之际“向他们致敬，向他们背后千千万万的烟台创业者致敬”。其中，A05版以《再难，换个方式再重来》为题专版报道了我校大学生创业中心烟台嘉明汽车用品有限公司负责人李明的创业故事，对他创业想法的产生、创业项目的发现、创业中获得的支持、创业过程中的经历与坎坷以及创业项目的重新定位与发展做了详细的报道。22岁的李明是14名创业者中年龄最小的，也是唯一一名在校大学生。

烟台电视台生活频道2015年10月22日《生活动车》栏目也对李明的创业故事做了专题报道。

李明，国际教育学院会计127班学生，2014年以汽车用品项目进驻我校大学生创业中心，业务范围包含汽车用品电商、专卖店、产品代理等。